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【カニはスーパーで買うのが我が家流】茹でガニの食べ方は父から習う

カニの食べ方が上達した女性

私は27歳の会社員です。カニはスーパーで買う事が多いです。私は、スーパーで買うカニで茹でガニをよく食べますが、ワタリガニが好きで父親と仲良く食べ合います。

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【スーパーのボイルガニ】カニの食べ方が上手な父にいつも指摘される

スーパーで買ったカニを父親は凄く上手に食べますが、私は全く足元にも及ばない位下手くそです。父親に「まだ食べられるカニ身があるじゃないの」と指摘されます。私の父親はカニの身を取りながら食べるのが日課といいますか、そう言った食べ方をします。けれども私はコツコツ先に身をとって最後にゆっくりまとめて食べる食べ方をします。

たまに、嫌気がさして途中でカニの身をかき出すのを止めてしまう事もあるのですが、ある一定の時間カニの身を取り続けていると、もう身を取るのに夢中になって、カニを食べるのはどうでもよくなってくる時があります。

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【スーパーのカニで毎年カニ鍋パーティー!】食べ方は私が一番上手

私は茹でガニも好きなんですが、冬には鍋にカニをいれてダシをとりながら食べる食べ方も好きでよくします。友達とスーパーのカニを使ってカニ鍋パーティーを毎年するのですが、そこでカニはいつも脇役で、残り物扱いを受けます。

私がその残ったカニをゆっくり時間かけて身をかきだし食べるというのが毎年恒例となっています。友達はカニの身をとるのが面倒なので、いつも私がカニの身を取り始めると、こぞって集まってきます。そこで、私が頑張って取り続けたカニの身はみるみるうちになくなり、私が食べるとなると微々たるものとなっています。

最初は「自分のカニぐらい自分で取って食べてよ」と友達にも言いましたが、今はカニを食べるよりもカニの身を取ることに重点を置いているので、友達からカニの身取り名人と言われます。有り難いのですが、こんな事で名人と言われても・・・と感じています。

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【カニの食べ方が上達】今年もカニ鍋をするためカニはスーパーで買う予定

でも、先日またスーパーで買った茹でガニを父親と食べている時に、父から「最近カニの身を取るのが上手になったね」とほめられました。正直凄く嬉しくて、もっともっと上達せねばとその時に誓いました。

ただ、これも語学と一緒でやり続けないと、腕は落ちてしまいます。ですから、今年の冬もスーパーで買ったカニでカニ鍋をする時には、こぞってカニの身を地道に取る役に徹して、腕が落ちないように頑張りたいと思います。

よく、私の母親がするのが、カニの身と豆腐をいれたすり身を作ったり、カニの身の天婦羅など、料理をしてくれます。やはりカニの食べ方で私が一番好きなのは、カニの刺身が一番生で味を感じられるので一番好きです。昨年は凄くはまって、週末になるとカニの刺身を食べていました。

その次には茹でガニが好きです。カニの身を取るのも父に負けないぐらい上達してきたので、ますます腕をあげたいと思っています。カニの身を取るのは地道な作業だからこそ、食べる事に意義があると言いますか、貴重な時間をさいた分だけゆっくり食べたいと思います。

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