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【人気のカニを産地から直送】美味しいカニに家族一同大喜び

カニや海産物を贈ってくれた父に感謝する女性

私の父は、自営業で水産業を営んでおり、冷凍した鮮魚等の水産物を扱う特殊な仕事をしています。幼い頃から、お盆の時期は決まって母の田舎である秋田に遊びに行くのですが、父は仕事が忙しくなかなか参加できません。

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【カニの美味しさに一同笑顔】水産物の中でも特にカニが人気

父なりに祖母や祖父、母方の親戚を大切に思っており、裕福ではない母の実家に、高価な水産物を仕事場から定期的に送っています。「祖父や祖母に良くしてもらって、お父さんには本当に感謝している」と父が居ないところで、母は私たち姉妹に言います。そんな父と母の関係を私は誇りに思いますし、少し羨ましくも思います。

その年のお盆の時期は、カニやまぐろ、イカ、エビ、鮭などたくさんの水産物を送ってくれました。母の兄弟、母の兄弟の家族、私たち姉妹の従姉妹、再従兄弟など、たくさんの親戚が集まりましたが、中でも一同に人気があるのは、やはりカニです。

カニがテーブルの上に運ばれたときのみんな笑顔は忘れられません。私はいま27歳ですが、幼い頃から毎年みんなの笑顔をみるこの瞬間が、父に対して得意気に、そして誇りに思う瞬間なのです。子どもが得意げに親を自慢するようなこの気持ちは、幼い頃からずっと変わらない気がします。

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人気のカニをみんなで食べると美味しさも倍増

集まった親戚の中には、子どもが数名いたため、簡単に食べやすいカニ脚の食べ方を教えてあげました。まずカニの殻を割って半分に割ります。そこで、中身をお箸でかき出し、ポン酢をつけて食べます。その後に忘れてはいけないのが、殻の中にある汁を吸うことです。これがとても美味しくて二度味わえます。

初めてカニを食べる子どももいたので、殻を割って食べるということが新鮮だったようです。楽しくなってしまいふざける男の子たちもいました。祖母と祖父は共に87歳です。祖母は脳梗塞を患い、右半身が麻痺しているため、上手に食事ができません。祖父は健康で元気ですが、それでも昔に比べて年老いたな、と感じます。

身体が不自由な祖母に中身をかき出し食べやすいようにしてあげたり、祖父にも食べ方を教えてあげたり、子どもたち(祖父母にとっては曾孫)が祖父母にカニの中身をとってあげたりと、カニの美味しさ以上に、親戚みんなで楽しくカニを食べられたことが本当に嬉しかったです。

父とカニのお陰で、親戚一同とても喜んでくれましたし、そんなみんなを見て、私も妹もそして母も、得意気でした。また来年のお盆も、同じメンバーでカニを食べられるといいな、と思います。

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