かにめぐり - カニ好き一家が今日も全国の美味しいカニを求めて食べまくり!かにめぐり - カニ好き一家が今日も全国の美味しいカニを求めて食べまくり!

【カニ通販匠本舗は絶品揃い】ズワイガニもタラバガニも品質が良くておいしい

匠本舗のカニは美味しい

36歳の会社員です。我が家は毎年、年末の12月31日はカニを食べて年を締めくくるのが恒例行事になっています。そして、通販サイト匠本舗で購入するのもまた、恒例になっています。

人気のカニ通販を食べ比べ!お取り寄せランキングはこちら

カニ通販匠本舗は、自宅用でもお歳暮用でも大好評

通販の匠本舗は、カニをはじめとする海産物の通販サイトで、私が知っている限りでは品質の良いカニを一番お得に購入できるのは、匠本舗で間違いないと思います。私は我が家で食べるカニの他に、私と主人の実家や知人へのお歳暮でも利用する事がありますが、大好評です。

通販の匠本舗では、ズワイガニの半むき身になってる物をよく購入しますが、鍋でもしゃぶしゃぶでも焼きでも使い易くて美味しいです。タラバガニなら、塩ゆで・蒸すなど、できるだけそのままの味を堪能するのがオススメです。匠本舗のカニは冷凍で届くのですが、新鮮なので流水で解凍してお刺身として食べても最高です。

人気のカニ通販を食べ比べ!お取り寄せランキングはこちら

カニ通販の匠本舗で舌が肥え、スーパーで購入したカニでは満足できない

年末恒例行事以外の時は、スーパーで販売してあるカニを購入する事もあります。しかし、以前2,000円くらいのズワイガニを購入してカニ鍋にしたのですが、身がつまってないのであまり食べる所がありませんでした。

その上、匠本舗のカニで舌が肥えてしまった主人と子供達、そして私自身もスーパーのカニでは満足できませんでした。それ以来、スーパーで購入した比較的安価なカニは、ちょっと工夫をして食べるようにしてます。

人気のカニ通販を食べ比べ!お取り寄せランキングはこちら

【スーパーのカニの食べ方】カニ飯やパスタ・雑炊にして、おいしく完食

一番のオススメはカニ飯です。カニの身を全て取り出し、残った殻で出汁を取ります。その出汁と酒・薄口醤油・味醂でご飯を炊いて、最後にカニの身を入れて少し蒸らしたらでき上がりです。ポイントは、カニの身にあまり熱を通し過ぎない事です。カニの身がパサパサになってしまうので、蒸らす時間は、5分くらいがベストです。

もう一つオススメなのは、カニのバター焼き味噌クリームソースかけです。カニの身を取り出し、軽くバターでソテーします。強火で短時間でソテーするのがポイントです。これに豆乳と味噌で作った味噌クリームソースをかければでき上がりです。ちょっとしたお洒落なフレンチみたいになります。殻は捨てずにお味噌汁の出しなどに使って下さい。

他にもパスタ・雑炊・黄金焼き・塩焼き・コロッケなど、工夫すれば限りなく色々なカニの食べ方がありますので、是非試してみて下さい。そのまま食べるには物足りないなと思ったカニは、このように調理して食べると、おいしく完食できますよ。

カニお取り寄せランキングはこちら

カニ通販お取り寄せランキングはこちら


特集記事一覧

口コミで大人気のカニ通販、実際に取り寄せて食べ比べてみました 一番星の美味しいカニを求めて今日も行く こんなハズじゃなかった・・・かに通販の失敗体験 必ずチェック!カニ通販の口コミと注意点
5

5

匠本舗の公式ホームページはこちら
5
PAGE TOP ↑