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【匠本舗で人気No.1おせち】京都祇園「岩元」を直撃取材

京都祇園料亭岩元の岩元さんとミナコ

カニの購入では何度もお世話になっている通販サイト、匠本舗(かに本舗)はおせち料理も扱っています。日本全国の料亭が監修しており、年間20万個も売れる匠本舗のおせち料理の中で、昨年最も売れた大人気おせちは京都祇園「岩元」監修のおせち料理です。11/30まで早期割引価格で買えるので、早めに予約注文するとお得ですよ。

私も早速注文したのですが、食べられるのはお正月…。とても華やかで美味しそうな料理に魅了されてしまい、お正月まで待てそうにありません。ちょっと強行でしたが、旦那と京都のお店に行き、実際に岩元で出される料理は美味しいのかを調べてきました。弾丸でしたが、今回はその模様をレビューします。

巧み本舗の岩元のおせち

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「ヒルナンデス」で紹介された京都祇園「岩元」のおせち料理

日本テレビ「ヒルナンデス」で紹介された京都祇園「岩元」のおせち料理

匠本舗で人気のおせち料理「岩元」の評判を確かめに京都祇園まで小旅行

千葉の実家に帰省中、旦那も仕事で関東に来たので東京駅で合流し、新幹線に乗って京都まで行ってきました。子ども達は実家に預かってもらいます。日帰りとはいえ、新幹線に乗るだけで旅行気分です♪久しぶりに夫婦水入らずでゆっくりできそうです。紅葉にはちょっと早いけど、秋晴れの気持ちいい日でした。

京都駅のホーム

京都祇園「岩元」は、京都駅から15分ほどの最寄り駅(祇園四条駅)から徒歩7分。京都の一大繁華街である祇園は、アクセスも便利です。地下鉄の6番出口を出ると、目の前は四条通りという大通りでした。右にまっすぐ行くと、八坂神社に突き当たります。

四条通り

八坂神社の手前にある花見小路を右に曲がります。通りの名前まで、舞妓さんが似合いそうな感じです。修学旅行の団体さんも歩いています。

京都祇園の花見小路

花見小路を曲がって2つ目の通りを左に行くと…。ありました!祇園「岩元」です。

京都祇園「岩元」

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通販サイト匠本舗のホームページでお馴染みの店主岩元さんと対面

個室を予約していたので、2階に通されました。障子が開けられており、外の景色が見えて開放的な雰囲気です。懐石料理のお店ですが、テーブルとイスが置いてありました。BGMはジャズが流れ、和洋折衷な感じがとてもモダンで落ち着いた雰囲気です。

京都祇園「岩元」の個室

お昼のお料理は、6,480円、8,640円、11,880円(税込)の季節の懐石コースがあります。今回は、6,480円のコースを注文しました。接客を担当してくださったのは、なんと店主の岩元さんでした。匠本舗のホームページに載っていた、まさにその人にお会いできてとても嬉しかったです。帰り際、一緒に写真を撮らせて頂きました。

京都祇園「岩元」店主岩元勝己さんと

1階のカウンター席の前で京都祇園「岩元」店主岩元勝己さんと

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岩元さんは、とても気さくに話してくださって、優しいお人柄がにじみ出ていました。これは料理も期待できそうです。

 
→早期割引実施中!店主の岩元さんは優しいお人柄、「岩元」のおせち料理はこちら

【京都祇園「岩元」の京懐石】評判通りの旬の素材にこだわった美味しい料理に舌鼓

まずは、八寸(はっすん)から。懐石料理の前菜盛り合わせです。まだ紅葉していないもみじの葉がまさに今を表し、とても季節感あふれる盛り付けです。左側にある竹の器には芋・栗・かぼちゃが並び、食材からも秋が感じられます。

京都祇園「岩元」の八寸

お椀です。お椀についた水滴が何を意味しているか、ご存知ですか?これは、お椀に誰も触れていない証で、あなたのために用意したお料理です、という意味がこめられています。霧吹きをかけて、わざとこうしています。そうとは知らずにふきとった私に、「そういう方多いんですが…。」と岩元さんが優しく教えてくださいました(^^;

京都祇園「岩元」のお椀

お椀の蓋を取ると、ふわ~っと柚子のいい香りがしてきました。たらのしんじょ、ひらたけ、かぶら、赤軸ほうれんそうが入っています。かぶらは柔らかく、たらのしんじょはふわっふわっで美味しかったです。お吸い物の汁は、関東出身の私には薄味に感じます。これが京風なのかな。

京都祇園「岩元」のお椀の中身

次に店主の岩元さんが運んできてくれたのは、玉手箱のような器です。「煙は出ませんから」とジョークを言いながら、給仕してくださいます。

給仕する店主の岩元さん

有田焼の器も冷えていましたので、触ると冷やっとしました。蓋を開けた瞬間、魚の皮をあぶったいい匂いがしましたよ。中身はお造りです。カマスのお刺身の皮があぶってあり、旨みが凝縮されてとても美味しいお刺身でした。脂がのったシビマグロは口の中でとろけます。

おろしたての生わさびも、香りがよかったです。

京都祇園「岩元」のお造り

焼物です。さわらの幽庵焼きに、レンコンの揚げ物がのっています。すだちが添えてあります。和え物は、渡り蟹ときゅうり、ほうき草の実です。さわらの皮に細かい切込みが入っているし、きゅうりがとっても細い!包丁さばきが素晴らしいです。和え物の渡り蟹はやわらかくて、美味しい。ここでカニが食べられると思わなかったので嬉しかったです。

京都祇園「岩元」の焼き物

京都祇園「岩元」の個室

ゆったりした時間が流れる京都祇園「岩元」の個室

→早期割引実施中!匠本舗オリジナル「岩元」のおせち料理はこちら

炊きあわせです。粟麩(あわふ)、海老芋、大根、菊が入った温かいあんかけです。粟麩の食感がとても独特で、もちもちして柔らかいお餅のようでした。

京都祇園「岩元」の炊きあわせ

店主さんが炊き立てのご飯を見せにきてくださいました。京都祇園「岩元」では、お客様1組ずつ、お釜でご飯を炊いています。お米1粒1粒がつやつや輝いています。店主の岩元さんが、農家から直接仕入れているお米だとおっしゃってました。

京都祇園「岩元」の炊きたてご飯

お皿によそった釜ご飯と香の物です。炊き立てのご飯はふっくら、でも粘りがあって、とても美味しかったです。添えてあるお漬物はしゃきしゃき、じゃこは山椒の実がアクセントになっていてご飯にとてもよく合います。

京都祇園「岩元」の釜ご飯と香の物

かなり満腹になっていたのですが、最後の1粒まで美味しく頂いてしまいました。完食です。

京都祇園「岩元」で炊き立てご飯を食べる一番星

そして最後はデザート。ラ・フランスと、みかんのアイスクリーム、いちじくのシャーベットです。こんなに熟してとろけるようなラ・フランスは初めて食べました。素材にこだわっているのがわかります。

京都祇園「岩元」のデザート

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季節感が感じられるお食事で、味や香りだけでなく、目でも充分楽しめました。お腹がいっぱいなのに、アイスやシャーベットまでペロっと頂いてしまいましたよ。

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京都祇園「岩元」のおせち料理は、半数以上がリピート購入する匠本舗の人気商品

匠本舗岩元のおせち

店主岩元さんの心こもった接客と、美味しい懐石料理でお腹も心も満たされたひと時でした。いつか家族と来てみたいけれど、子どもにはもったいない!でもお正月くらいは、素材にこだわった豪華なおせち料理を皆で囲みたい

そんな願いを叶えてくれるのが、匠本舗のおせち料理です。只今早期注文割引実施中なので、定価よりも3,000円も安く購入でき、送料無料です。

匠本舗のおせち料理は、数量限定です。今年は既に6段重の「極」が完売になりました。3段重の「匠」の注文なら、まだ間に合います。

◆京都祇園「岩元」おせち◆
早期注文割引は11/30まで

6段重「極」(約5~8人前) 38,000円 完売

3段重「匠」(約3~4人前) 17,800円14,800円 3,000円オフ

(税込・送料無料)

京都祇園「岩元」のおせち料理

京都祇園「岩元」監修のおせち料理「極」は6段重、73品目

(メーカーサイトから引用)

ボリュームのある6段重「極」は、3段重「匠」を2セット購入する方が多かったため、去年から発売になりました。うちは祖父母や私の兄弟も実家に集まるので、6段重ぐらいのボリュームがあるおせち料理だと、みんなが堪能できそうです。帰省先に送ってもらうようにして、注文しました。

「匠」を2セット購入して3~4人ずつで同じ料理を味わう、もしくはバラエティに富む「極」を購入して色々なお料理を楽しんでも良いですね。

店主岩元さんにおせち料理のこだわりを伺うと、「素材やボリュームにこだわっているにも関わらず、価格はおさえることができています。年末は材料の価格も上がるので、とてもお店で出せる値段ではありません。半数以上がリピーターなので、ご好評頂いています。」と教えてくれました。

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半数以上がリピーターということからも、祇園「岩元」おせち料理の人気の高さがうかがえますね。

「ヒルナンデス」で紹介された京都祇園「岩元」のおせち料理へのこだわり

日本テレビ「ヒルナンデス」で紹介された京都祇園「岩元」のおせち料理へのこだわり

→早期割引実施中!匠本舗オリジナル祇園「岩元」のおせち料理はこちら

【匠本舗のおせち料理は盛り付け済】冷蔵状態で届くからすぐ美味しい

匠本舗岩元のおせち

匠本舗のおせち料理は、盛り付けがしてある状態で、冷蔵で届きます。以前、他社のおせち料理を取り寄せた時は、お料理がそれぞれパック状態になっていたので、まずは開封して盛り付ける作業がありました。しかも、パックされた時にどうしても形が崩れているものもあって、ちょっと興ざめでした。

匠本舗のおせち料理なら盛り付ける手間がなく、しかも冷蔵で届くので解凍する手間もありません。開けた瞬間から豪華で色鮮やかなおせち料理を楽しめると評判がいいので、リピート率が高いのも納得です。祝箸とお品書きも同梱されています。両親や親戚への贈り物としても、おせち料理は人気があります。

それでも、配送中に盛り付けがずれないか心配だったので、匠本舗に電話して訊いてみました。すると、確かに位置がずれてしまう場合があるそうですが、置き直せば済む程度です。なるべくずれないようにお料理を詰め、配送会社さんも配慮して配送してくれますが、ずれてた場合は岩元さんの優しい笑顔を思い出して置き直してくださいね。

自分で詰める手間を考えれば、盛り付け済で届くおせち料理はやっぱり楽ちんだと思います。お届けは12/30。匠本舗は年末年始も営業していますので、万が一何かあっても安心です。京都祇園の雰囲気が漂う「岩元」のおせち料理を囲んで、来年のお正月は楽しい家族の団らんを過ごしましょう。

舞妓さんが通る京都祇園の街並み

祇園の街並みは、舞妓さんが似合います

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祇園「岩元」で食事をした帰りに、八坂神社に寄りました。「岩元」から八坂神社までは徒歩5分程でしたよ。写真だけですが、京都祇園の雰囲気を感じてください。私ももっとゆっくりしたかったな~。

八坂神社

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【匠本舗のおせち料理注文方法】日本全国から厳選した料亭のおせち料理をお取り寄せ

今回レビューした京都祇園「岩元」のおせち料理は、インターネットで簡単に購入できるのでご紹介します。まず、下記リンクをクリックします。

おせち早期割引実施中!
11/30まで早期割引【匠本舗のおせち料理】購入はこちら

すると、下記画像のように「匠本舗」の公式ホームページが新たに開きます。この時、匠本舗のページを別タブで開きながら、同時に作業するとスムーズに注文できます。

匠本舗トップページ

「2017年おせち特集」をクリックすると、匠本舗のおせち料理一覧のページになります。

2017おせち特集

そのまま下にスクロールすると、人数に応じておせち料理を選べるようになっています。6段重「極」は約5~8人前の一覧に、3段重「匠」は約3~4人前の一覧にあります。

匠本舗のおせち料理一覧

ページには、壱の重から参の重、もしくは禄の重まで、お料理が詳しく説明されています。匠本舗のおせち料理は、中国産主原料・人工保存料・合成着色料の3つは不使用であるのも嬉しいです。

京都祇園「岩元」のおせち料理「極」と「匠」

それぞれの商品ページを下にスクロールすると、「カートに入れる」ボタンがあるので、お届け日と購入数を確認してカートにいれます。お届け日は、12/30しか選択できません。2つ購入する場合は、ここで購入数を2にします。

カートに入れる画面

カートの中身です。商品名と金額、個数を確認します。匠本舗の会員登録をしてもいいですが、抵抗がある方は、「購入手続きへ進む」をクリックすれば、会員登録しないで先に進めます。

匠本舗のおせち注文画面

会員登録してもしなくても、配送先などの情報を入力して、支払い方法まで指定すれば手続き完了です。匠本舗では、代金引換の手数料は無料です。銀行振込や郵便振替は手数料がかかります。カード払いが一番手間がないですよ。

6.まとめ

匠本舗岩元のおせち

  • 匠本舗のおせち料理で1番人気の京都祇園「岩元」は、美味しい本格京懐石料理が楽しめる
  • 店主の岩元さんはとても気さくで優しく、素材へのこだわりを持つ料理人
  • 京都祇園「岩元」のおせち料理は3段重「匠」と6段重「極」がある
  • 匠本舗で京都祇園「岩元」のおせち料理を取り寄せれば、料亭の味を自宅で楽しめる
  • 匠本舗のおせち料理は冷蔵・盛り付けた状態で届くので、解凍や盛り付ける手間がなく、解凍ムラもない

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【ミナコの通販で失敗しないチェックポイント】
スーパーやコンビニなど、おせち料理のチラシやパンフレットが以前よりも目に付くようになりました。近所のスーパーで頼んでもいいけれど、高級感漂う京都祇園の懐石料理でみんなを驚かせたい。そんな方に、匠本舗のおせち料理京都祇園「岩元」は満足してもらえると思います。

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