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カニ通販でお取り寄せする訳ありカニは、本当に安くてお得なの?

訳あり(足が折れている)蟹

訳ありカニは安くても量が多すぎて、最後まで美味しく食べられない

カニを通販で購入する際、一番気になるのは「価格」。どうせなら、安い価格で美味しいカニを食べたいですよね。しかし、カニの量と価格だけで判断せず、商品は慎重に選びたいものです。カニ通販では、「訳ありカニ(業務用)」として通常の正規品よりも3~5割安いものが販売されており、訳ありカニを取り寄せる家庭も増えてきました。

なぜ訳ありカニは正規品のカニに比べて価格が安く、量も多いのでしょうか?大抵の業者さんは、贈答用にはできない見栄えの悪いカニを「訳あり」として販売していることが多いようです。水揚げや加工時にカニ同士がぶつかり合い、傷が付いてしまったり、脚が折れてしまったカニは贈答用には向きませんよね。

見た目は悪いものの味や鮮度に変わりがないなら、自宅用には訳ありカニが絶対お得だと感じます。でも、訳ありカニは果たして本当にお得なのでしょうか?購入したことがある人はご存知の通り、かなりの量のカニが自宅に届きます。一度に全部を食べ切ることが難しかったご家庭も多いと思います。

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正規品のカニは適量で余らせることがなく、訳ありカニよりも満足感を得られる

冷凍庫などの保存スペースにも限りがあるため、何とかしてカニを食べ切ってしまおうと頑張ったけれど残ってしまった。また、最終的には食べやすいカニ脚だけを食べて、残りの食べにくい部分は「もういいや・・・」と捨ててしまった。こんな経験はありませんか?

確かにカニは美味しいのですが、あまりにもたくさんの量があると、意外と飽きて嫌になってしまうものです。また、カニを食べ慣れていない場合、姿のカニが届くと、手こずってしまうのがカニの調理。なかなか写真のように上手くいきません。そして、ゴミの量がかなり増えること、そしてニオイも覚悟していたほうが良いでしょう。

ここまで、デメリットばかりを並べてきましたが、カニそのものを否定しているわけではありません。やはり私達にとっては高級食材であることに違いはありませんし、滅多に食べられるものではありません。ですから、総合的に判断すると正規品カニの方が満足感を得られるかもしれません。

お腹いっぱいカニを食べたい気持ちもわかりますが、多少高価な正規品を購入して「また食べたいね」という気持ちを残しておくのも選択肢の一つです。質に関しては、それほど差はありません。量を選ぶなら、思い切って脚だけのカニやカット加工されたカニ、ポーションタイプのカニを選ぶと調理する手間が省けます。

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安いけど量が多過ぎる訳ありカニは、ママ友と分け合えってお得に取り寄せよう

訳ありカニ

カニの通販サイトを見ていると、贈答用の立派なカニは高いし、自宅用だからもったいない・・・。やっぱり訳ありカニに目がいってしまいます。でも、いくら安いとはいえ一家族で食べるには量が多すぎるし、保管場所にも困ってしまいます。

それに、どんなにカニをたくさん食べたいと思っていても、量が多すぎてはいずれ食べ飽きてしまいそうです。目の前に大量のカニがあったら、最初のうちはよくてもお腹がいっぱいになる頃には見るのも嫌になって、結局、ゴミ箱の肥やしに・・・なんてことにもなりかねません

また、普段食べなれないものを大量に食べたことでアレルギー反応が出てしまい、病院のお世話になってしまうこともあるかもしれませんね。結局、量の少ない贈答用のカニを買った方がお得だったりします。そういうときは、近所や幼稚園、学校のママ友達と分け合えば量もちょうどよく、負担額も少なくて一石二鳥です。

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カニは高級食材だけど、シェアすれば一家族3,000円になり家計も家族も大満足

訳ありカニにもいろいろな種類があります。訳ありの代表格であるズワイガニの相場を見てみると、調理が簡単で食べやすい脚だけで5㎏入り10,000円前後です。1家族分が1~1.5㎏とすると3~4家族で分けることができ、一家族の負担額は3,000円前後になります。

1㎏入りの訳ありカニを購入しようとすると、だいたい4,000円前後になりますので個人で購入するよりも1,000円近くお得なことがわかりますね。1回で食べ切るにもちょうどよい量で、保管場所にも困りません。最後まで飽きずに美味しくいただけるので、「また食べたいね」という余韻を残して満足できます。

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カニ通販で安く取り寄せた訳ありカニは、ママ友とシェアして更にお得に

カニは贅沢品で滅多に食べられないイメージがあるからこそ、特別な日に食べたいです。カニが食べたくなったら、ママ友と分け合うスタイルが良いでしょう。分けるのであれば、近くに住んでいる兄弟、姉妹、夫婦や両親と分け合ってもいいのでは?と考える人もいるかと思います。

でも、なぜママ友や他人と分ける方が良いかというと、それは自分の負担額が少なくて済むからです。家族と分けると、自分が購入したものをおすそ分けする感じになってしまいますので、せっかくの訳ありカニでもお得感がありません。贈答用の割高なカニを購入した以上の出費になってしまう可能性があります。

その点、ママ友とだったら、きっちりお金もシェアできますものね♪主婦が日々安くておいしいものを、と考えるのは当然のことですので、賢い知恵としてカニのシェアも検討してみてくださいね。

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いくら安くても、こんな訳ありカニを取り寄せるのはやめよう

業務用の冷凍庫内で冷凍されていたカニでも、賞味期限は1年程度です。冷凍庫で1年以上保管されているカニは、味もおちている可能性があるので、いつ獲れた商品か記載してあると安心ですね。ですが、冷凍してどの位の期間保管してあるのか、記載されていることはほとんどありません。保存状態や保存期間について、直接お店に問い合わせてみるといいですね。

また、キズありや足折れ、形が不揃いのため訳あり商品になっているカニは問題ないですが、サイズが小ぶりなため訳あり商品になっているカニには気を付けた方がいいです。極端に小さいカニが届くかもしれません。味に問題はなくても、身がほとんど食べられない、なんてことになりかねません。

せっかくカニを買ったのに、味噌汁の出汁にしかできなかったら悲しいですよね。訳ありカニとはいえ、せっかく通販で取り寄せるのですから、お安く美味しいカニを食べたいですね。

5.まとめ

  • 訳ありカニは量が多すぎて最後まで美味しく食べることができず、余ってしまう可能性あり
  • 多少高くても正規のカニを取り寄せた方が適量を美味しく食べられ、満足感を得られる
  • 安くて量が多い訳ありカニは、ママ友とシェアして賢く活用すると家計に優しい
  • 足折れなど見た目の問題で訳ありになっているカニは問題なし。サイズが小さい訳ありはやめておこう

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