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【生臭いカニ鍋】通販で買ったカニが臭い!パーティーは盛り上がらず残念

50歳代前半の主婦です。冬になると楽しみなのが、パート主婦仲間とのカニ鍋パーティーです。

恒例のカニ鍋パーティー、通販でロシア産ズワイガニ1.2キロを購入

私のパート先での主婦仲間3~4人で、カニ鍋パーティーをするのが毎年恒例のイベントになっています。用意するカニは通販で購入することもありますし、鮮魚店などで鍋用のカニを買ってくることもあります。

去年のカニは私が楽天通販で購入したもので、確かロシア産ズワイガニのカット済み・むき身脚1.2キロ(3~4人前6,000円)だったと思います。

その時は仲間の一人のお宅を借りて、カセットコンロで煮て鍋を囲む予定でした。パーティーは夕方から夕食も兼ねて始めることになっていたので、通販ではその日の午前中に商品が届くように注文しました。商品は予定通りに到着し、きちんと冷蔵された上で比較的丁寧に梱包されていたと思います。

鍋に入れたら生臭い!パーティーはしらけ気味、臭いの原因は分からず

夕方になって届いたカニを持って、友人宅へ行きました。他の野菜などの準備はすでに友人が進めておいてくれました。カニはすぐに料理に使える状態でしたので、水に少しさらして鍋へ次々と入れていきました。

早速食べてみると、一口目で「んんっ?」という感じでした。かなり生臭かったのです。私が敏感なだけかな、とも思ったのですが、他の仲間も同様に「ちょっと生臭くない?」という感想を口々に漏らしていました。決して食べられない臭いではないのですが、かといっておいしく食べられる臭いでもありません。

ロシア産だから独特な臭いがするのでは?という意見もありましたが、結局のところ原因は分からずじまいでした。楽しみにしていたカニ鍋パーティーでしたが、残念なことにその後は終始何となくしらけてしまった感じで、例年のような盛り上がりはありませんでした。

美味しかったのは締めの雑炊だけ…次回は評価や口コミを確認

強いて言えば、おいしかったのはカニ鍋を食べた後にしめで食べた雑炊くらいでしょうか。残り汁だけであれば生臭い臭いも比較的気にならなくなりました。

このカニ鍋パーティーは毎年開催して今回で4回目になりますが、今まではこんな残念なことはありませんでした。ナマモノで、しかも通販である以上、多少の当たりはずれはあるとは思っていました。けれど実際に通販でハズレに当たったことはこれが初めてだと思います。

次回以降、通販でカニを買うときは、そのショップの評価や口コミをきちんと確認しようと思いました。

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