33才の主婦です。TVでTOKIOがカニしゃぶをしていて食べたくなり、2014年の年末に通販でカニを取り寄せました。取り寄せたサイトは、「カネキタ北釧水産」で、本ズワイ&本タラバしゃぶセット1万円でした。冷凍になって送られてきて、付属にタレもついていました。
「北釧水産」は値段は高いけど美味しい、の口コミを信じ購入を決意
「カネキタ北釧水産」を選んだ理由は、『カニ、通販』で検索すると、「北釧水産は値段は高めだけれど高級感があるしおいしい」という口コミが多く、人気のサイトであるというのを見たからです。サイトに載せている写真もとてもきれいだったし、美味しそうでした。
送られてきた品物は指定した時間に届きましたし、キチンと包装されていました。清潔感を感じて好印象でした。カニの見た目は、生のまま冷凍ということもありカチカチで、いつも見ている茹でがにとは全然見ためが違いました。
本ズワイガニと本タラバは別々に袋に入れられて、キチンと入っていました。量はそんなに多くなく、十数本ずつ入っていました。この時点で、この量で1万円は少し高いな、という印象でした。
カニしゃぶにして大正解！カニのダシが野菜にしみ込み、美味しさが倍増
解凍すると水分が多少出ます。カニの身が少しやせた感じになります。それをしゃぶしゃぶしたので、プリっプリという感じではありませんでした。でも、食感は柔らかくてふわふわしていて、美味しく感じました。ただ、ゆでがにより旨味が強い、と感じました。
カニ自体は劇的に美味しい！という感じではありませんでしたが、北海道のカニを新鮮なまま剥いてくれて送ってくれるというのは手間がかかると思うので、価値があると思います。なので、経験として、カニ通販を利用してみてとてもためになりました。
一緒に食べた家族は、味は美味しい、初めて食べる味だ、と言っていました。けれど、値段がもう少しお手頃だといいな、と言っていました。自分で好きな固さまでしゃぶしゃぶできるのが楽しいし、おいしかったです。そして、カニしゃぶと一緒の鍋に入れていた野菜やお豆腐にだしがしみこんで、カニの味を十分感じることはできました。
「北釧水産」の新鮮なカニに大満足♪また注文したくなるほど美味しかった
また、本ズワイと本タラバを2回に分けて食べたので、〆にラーメンと雑炊をやってみましたが、野菜の味とカニの味を余すことなく感じ、とてもおいしかったです。カニそのものもおいしかったのですが、それより〆が良かったです。年末年始の忙しい時期に、食卓に新鮮なカニを食べられたことが満足でした。
是非また機会があったら、「カネキタ北釧水産」でカニを注文してみたいと思いました。家族や友人でパーティーをするときなど、とても盛り上がるのではないかと思います。