まず、配達予定日に届いた５ショップすべての商品を確認しておきましょう。
「ますよね」のカニが梱包された箱は、今回取り寄せた５ショップの中で２番目に内容量の多い1,008gなのに、サイズとしては２番目に小さなサイズです。少し大きめの家庭用の冷凍庫があればこのままでは入ってしまいます。外箱には楽しい絵と文章がデザインされているのですが、残念ながら送り状で隠れてしまっています。
それでは、「ますよね」の商品について、開封してから実食するまでをレビューしていきますね。
「ますよね」の商品は、コストパフォーマンスに優れているものの「かに本舗」に少し及ばない。
箱を開けると、A5サイズ（A4の1/2）のパンフレット、その下にポーションが入っています。注文の際申し込んでおいた「のし」は、箱の中ではなく、箱の表の右上に貼り付けてあります（最上段の写真参照：外のし）。昨年、箱を縛ってあったPPバンド（白）と箱の角がつぶれないよう補強してあった段ボールは無くなり、外装の廃棄物は少なくなっています。
パンフレットには、表（おもて）に生ズワイガニポーションの食べ方が記載されています（裏には何も記載がありません）。シンプルと言えばシンプル。必要最小限の情報が記載されているのみで掲載されている写真も調理例３つのみです。
大きくてきれいな棒ポーションが発砲スチロールのトレイ２つにきれいに並べられています。保冷剤やプチプチは入っていませんが、トレイがその役割を果たしているのかもしれません。２つのトレイに分けてあるのは、「カニ本舗」同様、分けて食べる場合には有難い配慮ですね。
箱を開けた印象としては、ショップとしての購入者に伝えたいことや商品の説明などのパンフレットが入っていない分、ポーションへ意識が集中しますが、何となく物足りなさを感じます。
梱包されたパンフレットの解凍方法に従って流水解凍する。
梱包されたカニポーションの重量は2袋で1,008g（トレイ含む）、本数は 18本（10本入りと8本入り2袋 ）です。参考までに、価格が13,800円（税込）、送料無料ですから、単純な指標として価格➗総グラム数（1グラム当たりの単価）を出すと、約13.70円です。このグラム単価は「かに本舗」についで２番目に安い単価で、コストパフォーマンス（食べ応え度）は高いと言えます。
これをパンフレットに従って流水解凍します。
解凍方法を拡大すると次のとおりです。
今回の流水解凍は、５ショップのカニを５人が1本づつ2回に分けて実食するため、各ショップのカニごとに1回目の実食分５本と2回目の実食分５本に分けて解凍します。
５本のポーションの流水解凍中の写真がこちらです。
６分程度で解凍を終えることができました。
「越前かに問屋ますよね」のズワイガニポーションは、とても美味しく家族で食べるのに最適！
流水解凍を終えた実食前のポーションです。
写真の写し方があまり良くありませんが、カニ身は大きく光沢があってとてもきれいです。
なお、解凍前に51gあったポーションは、グレース（氷の保護膜）が取れて解凍後は29gになっています。
実食は、カニ本来の味が感じられるように昆布だしのお湯にカニ身を入れて加熱し、そのまま（カニ酢やポン酢などをつけずに）いただきます。
実際に食べた「越前かに問屋ますよね」のレビュー
それでは、「越前かに問屋ますよね」の実食者レビューを紹介しますね。
ネットで高い評価を維持している越前かに問屋ますよねは、実食者の５人の評価でもそれを裏付けるようにとても良い評価になっています。
○ 新鮮で贅沢なカニを食べているという感じ。大きくてカニに香り、食感、甘味があり、来客のある席でいただくカニと言う印象。
「ますよね」のカニは新鮮で贅沢なカニを食べているという感じです。それにとても大きくて美味しいですね。香り、食感、甘味もあります。特別な日にいただくカニという印象です。
〇 大きくて贅沢さを味わう全てのバランスが良いカニ。
とても大きくて美味しいカニですね。食べやすさの点ではもう少し小さくても良いのかもしれませんが、贅沢さを味わうのならこれくらいが良いですね。すべてのバランスが良いと言う感じです。ただ、「北釧水産」のカニがとても美味しかったので、それと比べると足りない味という感じです。
〇 香り、食感、甘味があり、大きくてとても美味しい。ただ、少し大味な感じもする。
大きくて、とても美味しいカニだと思います。香り、食感が良く、ズワイガニの甘味もあります。ただ、私だけかも知れませんが、ほんの少しですが大味な感じを受けました。
〇 昨年と同じズワイガニ本来の美味しさがある。大きいので贅沢な感じがするが食べやすさの点では少し小さい方が良いかも。
昨年もこちらのカニをいただきましたが、今年も相変わらずズワイガニの本来の美味しさだなと思いました。昨年よりも大きなポーションで食べ応えがありました。「かに本舗」のカニよりも大きいですね。注文したカニの規格の違いによるものと思うのですが、大きい方が贅沢な感じがします。食べやすさでは昨年のサイズくらいの方が良いかも知れません。
〇 １本の食べ応えがある。バランスが良く、贅沢なカニを食べているという感じ。
１本の食べ応えがありますね。匂い、食感と味とバランスが良いですね。贅沢なカニを食べているという感じですね。
「越前かに問屋ますよね」の良いところ、残念なところ
良いところ
コストパフォーマンスに優れた美味しいカニが届く！
「越前かに問屋ますよね」は、今回の実食ランキングの評価項目のうちの味、見た目の品質、コスパ（食べ応え度）で高い評価になりました。味については、実食者5人の評価で、香り、甘味、食感の全てにおいて高い評価が得られ、見た目の品質もとても綺麗なポーションでした。コストパフォーマンス（食べ応え度）についても、単純なグラム単価の算定では約13.７円で、「かに本舗」に続いて良い数値になっています。
残念なところ
消費者目線が僅かに不足している。
「ますよね」の商品を開封すると大きくてきれいなポーションが目に入ります。ただ、その商品について購入者が知りたい情報（ショップの商品に対する姿勢や取り組み、商品の説明など）が梱包されたパンフレットからは十分得ることができませんでした。また、商品を保護する何らかの措置（保冷及び緩衝の措置）が不足していると感じました。
2022「越前かに問屋ますよね」のランキング結果とそのレビュー等
2022年、「越前かに問屋ますよね」はランキング第３位に輝きました！
| １ 味 | 5.0 |
|---|---|
| ２ 見た目の品質 | 5.0 |
| ３ コスパ | 5.0 |
| ４ 梱包の方法と丁寧さ | 4.0 |
| ５ 贈答品としての良さ | 4.0 |
| 【総合評価】 | 4.6 |
【レビュー】
第３位は「越前かに問屋 ますよね」です！
昨年、ミナコの総合ランキングで第４位にランクインした「越前かに問屋ますよね」ですが、今年は「見た目の品質」と「コスパ」の項目で高い評価を得て、第３位にランクアップしました。
「味」については、昨年と同様、実食者の間において、香り、甘味、弾力（プリプリ度）の全てにおいて良いとの非常に高い評価でした。
「見た目の品質」については、プレミアム大サイズでとても大きく、艶のある綺麗なポーションでした。
「コスパ」については、「越前かに問屋ますよね」のカニポーションを価格➗総グラム数（グラム当たりの単価）で出すと約13.70円です。このグラム単価は「かに本舗」についで２番目に安い単価で、コストパフォーマンス（食べ応え度）はとても良いと言えます。
「梱包の方法と丁寧さ」については、今年送られてきた商品の箱は、昨年使用されていた箱の角の補強段ボールやPPバンドが無くなって廃棄物となるものが減っていました（今回の商品は箱のサイズが小さかったからかも知れません）。ただ、箱を開けると発砲スチロールのトレイ２つに並べられたポーションとパンフレットのみで、商品の品質を保持するものは何もありませんでした。
「贈答品としての良さ」については、外箱の楽しい絵と文章が美味しいカニを想像させてくれて良い印象ですが、箱の中のパンフレットは、必要最小限の情報が記載されているパンフレットのみでした。贈られる（受け取る）方に「かに本舗」「北釧水産」「かにまみれ」ほどの好印象を与えることはできません。
【要チェック】
「越前かに問屋ますよね（楽天ショップ）」は、一部の離島・対象外地域を除いてすべてのカニが送料無料です。クレジットカードが利用でき、銀行振込みは手数料がかかります。その他、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート、サークルKサンクス、ミニストップ、セイコーマート、ゆうちょPay-easy（ペイジー）サービスでの支払いが手数料無料で利用できます。楽天ショッピングでポイントが貯まり、割引やクーポンの使える商品があります。短冊シールのし（外のし）は無料です。