まず、配達予定日に届いた6ショップすべての商品を集めた写真で「かに本舗」の商品を確認しておきましょう。
「かに本舗」のカニが梱包された箱は、今回取り寄せた6ショップの中でマルゲン後藤水産に次いでコンパクトな22cm✖26cm✖10.5cmのサイズです。場所を取らず、家庭用の冷凍冷蔵庫でも少し大きめの冷凍庫があればこのまま入ってしまいそうです。段ポール箱の処分量が少ないのは、SDGs12(作る責任、使う責任)にもマッチしていますね。
それでは、「かに本舗」の商品について、開封してから実食するまでをレビューしていきますね。
届いた「かに本舗」の商品は、消費者目線で贈答用にもピッタリ!
箱を開けると、きれいに仕上げられたA4サイズのパンフレットが目を惹きます。このパンフレットと箱の大きさを比べてもいかに箱がコンパクトかが分かります。A4サイズのパンフレットの縦側は少し丸めないと箱に入りません。
パンフレットには、「商品へのこだわり」、「お客様のお声を大切に、日々全身!!」、「かにレシピ」、その他生ガニの保存方法や解凍方法、調理のポイントなどが記載されています。ショップ運営の姿勢に加え、購入者が知りたいと思われる情報を写真や図を交えて分かり易く表現されているのが好印象です。
パンフレットの下にはプチプチで丁寧に包まれたカニポーションが2つの袋に分けられて入っています。2つの袋に分けられているので2回に分けて食べる場合にとても便利です。消費者目線のショップならではの気配りですね。小さな気配りの一つ一つが贈答用としても受け取られる方にも喜ばれます。
梱包されたパンフレットの解凍方法に従って流水解凍する。
梱包されたカニポーションの重量は2袋で1,111g、本数は48本(24本✖2)です。今回取り寄せたショップの中では、「越前かに問屋ますよね」の次に多い量となっています。「越前かに問屋ますよね」のカニポーションは、爪先まであるので、コンパクトな箱にもかかわらず、ポーションのかに身の重量でいえば、6ショップの中で一番多くなっています。価格が9,800円(税込)で送料無料ですから、食べ応えのコストパフォーマンスにも優れています。
これをパンフレットに従って流水解凍します。
解凍方法を拡大すると次のとおりです。
今回の流水解凍は、6ショップのカニを主婦6人が1本づつ2回に分けて実食するため、各ショップのカニごとに1回目の実食分6本と2回目の実食分6本(マルゲン後藤水産は全部で11本のため2回目の5本を解凍した後1/2にして実食)に分けて解凍します。
6本のポーションの流水解凍中の写真がこちらです。
約4分で解凍を終えることができました。しゃぶしゃぶ用のポーションは、手間をかけずに簡単にいただくことができるのも魅力の一つです。
特に流水解凍は、半解凍の調整が比較的簡単にできます。
「かに本舗」のずわい脚肉むき身は、ズワイカニ本来の美味しさを堪能できる!
流水解凍を終えた実食前のポーションです。
写真の写りがあまり良くありませんが、実際は、光沢があって、とてもきれいなポーションです。
実食は、カニ本来の味が感じられるように昆布だしのお湯にカニ身を入れて加熱し、そのまま(カニ酢やポン酢などをつけずに)いただきます。
実際に食べた「かに本舗」のレビュー
それでは、「かに本舗」の実食者レビューを紹介しますね。過去1年間の口コミでも高い評価を得ているショップの実力は、実食においてもバランスの良い高い評価になりました。
〇 ズワイガニ本来の甘さを感じる。カニ身10cmの長さが食べやすい。
とても、美味しく、ズワイガニ本来の甘さを感じます。大きさもカニ身の部分で10cm前後の長さで、派手さはありませんが、とても食べやすいですね。特に今回は、何もつけずにいただきましたが、カニ酢やポン酢でいただく場合は、この長さがちょうど良いように思います。これ以上の大きさだと子供には大きすぎるかもしれませんね。
〇 タラバガニとは違った甘さを感じる。
とても、美味しいです。タラバガニとはまた違った甘さがあり、ズワイカニの美味しさが感じられます。塩味もちょうど良いです。
〇 新鮮なカニを食べているという感覚。すべての購入者にこういったカニが届いていることに感心。
捕ってから冷凍処理するまでの品質の管理が良いのでしょうか、新鮮なカニを食べているという感覚があります。口コミの評価が高いと聞きましたが、購入される方全てにこういったカニが届いているとすれば感心します。
〇 コストパフォーマンスが高く、家族みんなにも食べさせたい。
9,800円でこのカニポーションが48本入っていると聞きましたが、それが本当なら、私も取り寄せて家族みんなに食べさせたいと思います。スーパーで購入するよりも流通経路がはっきりしていて安心な面も良いように思います。
〇 食感・味ともに良く、他の調理方法等でも食べてみたい。
食感と味ともに良いです。今回はだしで加熱したものをそのままいただきましたが、カニ酢でもいただきたいと思いました。それ以外で子供が大好きなバター焼きなどでも食べてみたいと思います。
〇 通販のカニの美味しさに驚き。これからはカニ通販も選択肢にしたい。
カニ通販のカニを食べるのは今回が初めてですが、ここまで美味しいとは思いませんでした。これから、カニを食べる際は、カニ通販でのお取り寄せも選択肢にしたいと思います。かに本舗のカニはとても美味しいですが、香りがほんの少し足りないような気がしました。
「かに本舗」の良いところ、残念なところ
良いところ
全ての評価項目においてバランスが良く、しかも高評価!
今回の実際に食べ比べたランキングの評価項目は、味、見た目の品質、コスパ(食べ応え度)、梱包の方法と丁寧さ、贈答品としての良さの5項目です。「かに本舗」の商品は、このすべての項目において、とても高い評価でした。カニは、ズワイガニ本来の風味があって美味しく、家族で食べても十分な量のカニポーションが1万円を切る価格で入手できます。また、梱包の丁寧さと時代にマッチしたコンパクトな箱、前回、電話対応の悪さで星を落としていたサービスの項目でも今回はそのようなことはありませんでした。
ポイント還元率が高い!
会員になると、購入金額の5%がポイントで付きます。カニ通販業者の中では断トツの還元率です。他社は1%だったり、ポイント自体なかったりします。ポイントの有効期限は2年なので、リピーターであれば、ポイントを利用してさらにお得なお取り寄せをしましょう。
残念なところ
完売が早い
年末は手ごろな価格の商品が完売になってしまいます。カニ通販で人気の業者なので早めの購入がお勧めです。
2021ランキング結果とそのレビュー等
2021年、「かに本舗」は昨年と同じランキング第一位に輝きました!
かに本舗(匠本舗)
1 味 | 5.0 |
---|---|
2 見た目の品質 | 5.0 |
3 コスパ | 5.0 |
4 梱包の方法と丁寧さ | 5.0 |
5 贈答品としての良さ | 5.0 |
【総合評価】 | 5.0 |
【レビュー】
今回のお取り寄せ品は、「かに本舗」の口コミで評価の高いポーションでしたが、これまで過去にお取り寄せした「かに本舗」の他の商品でも、全体のバランスが良く高いレベルのものでした。結果として、これまでの評価を再認識させられるものとなりました。2021年は評価項目の全てにおいて満点、第一位に輝きました!
評価項目の「味」については、実食者6人の全てが表現は異なりますがとても美味しいと感じています。香りがやや足りないと感じた実食者が一人いましたが星を下げるほどではありませんでした。
「見た目の品質」については、価格の制限もあり、豪華さこそありませんが、 3L~2Lサイズ で小さいという訳でもなく、食べやすいサイズで艶があり、きれいなポーションでした。
「コスパ」については、1万円を切る価格で、3L~2Lサイズのポーションが48本は、ボリューム満点で、4人家族とした場合、一人にこのポーションが12本は、かなりの食べ応えがあります。
「梱包の方法と丁寧さ」については、コンパクトな箱にポーションが2つの袋に分けられ、その袋がプチプチに丁寧に包まれて梱包されていました。商品の品質を保持するための最小限の梱包によって、商品を取り出した後の段ボール等の処分量も少なく、環境にも良いと感じました。
「贈答品としての良さ」については、デザイン性の高いパンフレットに贈られる(受け取る)方が知りたいと思われる情報が記載され、また、ショップとしての商品に対する姿勢なども記載されています。写真や図を用いて分かり易いものとなっていることも好印象です。上記4項目の評価の高さも併せて考えると、贈答品としてとってもお薦めの商品(ショップ)と言えます。
注)現在、ランキングでお取り寄せした商品は、価格が少し上がっていますが、さらにボリュームアップしています。
【要チェック】