カニは、鍋にしても良し、焼いても良し、生のままで頂くのも良し。カニは食材としては用途が幅広いですし、とても美味しく、食卓を賑やかに彩ってくれます。
【カニ通販のデメリット】実物が見れない上、誇大広告で失敗することも
産地などでもない限り、カニを実店舗で購入するのはなかなか難しいですし、結構な値段がすることも多いです。そこで最近人気を集めているのが、カニ通販です。これは、自宅に居ながら、産地などで調達されたカニを、比較的お手ごろな価格で購入することができ、しかも日にち指定で自宅に届くのでとても便利です。
ただ、カニの実物を目で見ることができないと言うのが大きなデメリットで注意も必要。そのため、通販購入で失敗したと言うケースも少なくありません。通販で購入した際の失敗として多いのは、やはり届いたカニの中身がすかすかだったと言うものです。
カニ鍋に使用して、殻から出汁は十分に取れたけれど、肝心の身はほとんどなくて、殻をしゃぶるだけで終わってしまった。これではあまりにも寂しいです。この失敗の原因は、実物のカニを目にすることができないと言う点以外にも、カニの写真に騙されてしまったり、激安の表記を信じてしまうなど原因はいろいろあります。
【失敗しないカニの重量表記】カニ通販で記載している重量は目安なので注意
カニ通販の場合、どれくらいの量のカニが届くのかといった情報が、重さで表記されることが多いです。カニの「総重量3kg」と表現されると、「3kg」という具体的な重量に目が惹かれてしまって、さぞかしぎっしりと身の詰まった物が届くのだろう、と想像をしてしまうのは仕方のないことです。
カニを茹でる前と茹でた後ではカニの重さは変わってしまいます。また、冷凍にする場合の氷の重さも入っているので注意したいですね。甲殻類であるカニは、そもそもの重量がそれなりにあります。そしてそれが、ある程度の数が揃えば、中身がそれほどぎっしり詰まっていなくても3kgをクリアするのは、それほど難しいことではありません。
カニ通販業者の中には、中身が少ない部分だけを寄せ集め、それを販売することで、宣伝の際に使用していた重量をクリアすると言う手法をとっているところもあり注意が必要です。重量がクリアできているのですから問題があるわけではありません。
【カニ通販業者に注意】口コミレビューを参考に信頼できる店なら失敗なし
カニの中身が少ない部分の寄せ集め、という情報を知らないまま購入してしまった消費者側としては、納得できないような思いがあるのも確かです。ですから、こうした失敗をしないためにも、消費者側もカニ通販業者を厳しく選択することや、宣伝文句につられてしまわないように注意したいです。
カニ通販の選び方としては、やはりカニを買った消費者からの口コミが参考になります。カニ通販業者にとっては耳の痛い、厳しいと思われるような意見も紹介している、あるいはそれらに対してもきちんと返答のコメントを紹介しているカニ通販業者は、信頼度が高いと言えます。
またカニの重量だけでなく、記載されている分量がカニの脚であればだいたい何本分なのか、あるいはカニ姿の数で何杯分なのか、そうしたことも説明しているカニ通販業者は、消費者にとって親切だと思います。
