産地直送のカニをお取り寄せできる便利な通販。だけどカニは種類も多く、どのカニを購入すればいいのか悩みますよね。三大蟹(タラバガニ、ズワイガニ、毛蟹)の中で人気(好き)なカニのアンケートを主婦30人にとってみました。
それでは、早速、その結果とレビューをみてみましょう。
カニ通販でも人気のタラバガニは、アレンジレシピも豊富
人気のカニレビュー:タラバガニ編
カニの王様タラバガニは食べ応えがあり、身の食べやすさもあって人気を後押ししています。茹でただけでもおいしいですが、レモンやポン酢をかけたり、蒸し焼きにしたり、カニしゃぶにしたり。それぞれのご家庭におすすめの食べ方がありますね。グラタンやコロッケなどレシピも豊富です。
> 様々な蟹の中で、一番好きな蟹はタラバ蟹です。タラバ蟹と言えば北海道ですね!捕れたてのタラバ蟹はとても美味しくて身がギッシリ詰まっており、筋肉質で繊維一本一本がしっかりして食べごたえ抜群です。ホットプレートに水を少し入れて蒸し焼きにすると、身がふっくらして味が濃く感じるのでオススメです。
> カニは全般に好きですが、特にタラバガニが食べやすいので好きです。「食べやすい」が好きな理由というのも変ですが、食べやすさはかなり重要です。ボイルして食べるのが一番好きな食べ方です。そのままでもおいしいですが、レモンを少しつけて食べるとお酒のお供に最高です。
> 我が家はカニが大好きです。特に子供が好きで、誕生日、クリスマス、年末年始は必ずカニが食卓に並びます。好きなカニは、断然タラバガニです!食べ応えがあり、食べやすいからです。おすすめレシピは、オーソドックスですが茹でてカニ酢で食べる、生のいいカニならカニしゃぶです。
> タラバガニが好きです。親戚のおじさんがいつもお正月に買ってきてくれて、親戚一同でカニ鍋をします。すごく身がつまって甘いので、わたしは焼いてポン酢をつけて食べます。格別おいしいです。やっぱりタラバガニがおすすめです。
> タラバガニが好き。脚が太めなので身がいっばい詰まっている。味がしっかりしていて、そのままでも充分美味しい。レシピも多く、鍋料理やカニグラタン、サラダ、カニクリームパスタやカニクリームコロッケなどの料理にもしやすい。ピザにしても美味しいし、刺し身も好きだから。カニといえば、日本海で獲れるものが美味しいイメージ。
> 北海道物産展で、タバラガニとズワイガニの2種類が入ったお弁当を購入して食べたことがあります。食べ比べと書いてあっただけに、それぞれ味が違ってびっくりでした。タラバガニのほうが甘味が強く、私の好みでした。今度はカニしゃぶなども楽しめたら嬉しいです。
> 私は、タラバガニが好きです。身入りのあるものは満足感で一杯になります。通販で北海道のタラバガニを購入しています。一万円前後のカニが経験上、美味しく頂けます。色々なカニがありますが、やはり私の一押しはタラバガニ、二番目は花咲蟹がオススメです。
ズワイガニはカニ味噌も堪能でき、松葉ガニや越前ガニのブランドガニも人気
人気のカニレビュー:ズワイガニ編
ズワイガニは蟹味噌も楽しめますし、松葉ガニの内子が美味しいという通な口コミも。温泉で蟹料理を楽しむ方、ホテルの食べ放題でお腹いっぱいになるまで食べる方、ご家庭でお鍋を楽しむ方と、味わい方は人それぞれですね。茹でただけのシンプルな食べ方も根強い人気です。
> ズワイガニが一番好きです。富山の鮮魚センターで食べたカニが一番でした。とれたてをその場で塩茹でし、姿で売っています。その場で食べられ、お刺身や焼きガニ、てんぷらなどを食べましたが、茹でガニが一番好きです。ジューシーで味も濃くて最高でした。
> 私が美味しいと思うカニはズワイガニです。茹でたズワイガニのカニ爪をポン酢で食べると、新鮮なカニ身のプリプリ感を楽しめます。他には、カニ身と卵でスープにして食べるのも好きです。カニと卵の味が良くあって、カニからいい出汁も出て、もう最高です。
> 親ガニ(松葉ガニの卵を持ったメスのカニ)が好きです。食べやすさや身を食べる満足感には欠けますが、内子がたまらなく美味しいです。身は取りにくいので面倒臭がる人が多いですが、私は内子が大好きなので、親ガニが一番です。子供の頃からその季節が来るのが待ち遠しかったけど、親ガニ好きは少数派かな。
> ズワイガニが一番好きです。新鮮なカニは甘みもあるし、食べやすいし、蟹味噌もたくさん入っていて、美味しいです。お刺身や、焼きガニ、てんぷら、どれも美味しいけど、やはり姿のまま湯がいて、身を啜りながら食べるのが最高です!カニのシーズンに、必ず城崎温泉に行きます。温泉で温もった後にカニ…。最高の幸せです。
> お勧めはズワイガニです。購入したのはロシア産、アラスカ産でしたが、身入りもよく甘くてとても美味しかったです。殻は綺麗にカットされていて、とても食べやすかったです。蟹鍋にしましたが、〆の雑炊を待てずに汁を飲み干してしまうほどでした。タラバガニよりあっさりしていて、安く購入できるのでおすすめです。
> 私が大好きなカニは、ズワイガニです。大好きになったきっかけは、友人に誘われて行った某有名ホテルのバイキングでした。旬の食材を食べ放題で提供するホテルで、私が行ったときはズワイガニが食べ放題でした。塩で蒸しただけですが、味がプリプリで美味しかったです。
> タラバ蟹の方が高価ですが、ズワイ蟹の方がみずみずしく、コクがあって美味しいです。小さい頃から、冬に鍋をすると必ず北海道産のズワイ蟹の姿が入っていました。青森市に住んでいたので、気軽に手に入ったのだと思います。特に味噌鍋の味噌味が染み込んだカニを、カニの出汁がきいた汁に入れて雑炊にして食べるのが好きでした。
甘みのあるカニの身と、濃厚なカニ味噌が人気の毛ガニ
人気のカニレビュー:毛蟹編
毛ガニは、繊細な身の味もさることながら濃厚な蟹味噌が好き、という口コミが多いですね。新鮮な蟹味噌は、スプーンですくってそのまま食べるだけでも美味しいです。いい出汁が出るので、味噌汁にするのもおすすめです。
> 私の好きなカニは毛ガニです。福井に旅行に行った知り合いが送ってくれた毛ガニが、身が詰まっていて甘くてめちゃめちゃ美味しかったです。茹でて食べるのが一番好きです。殻は硬いし剥くのが面倒ですが、殻を剥きやすくするハサミがあるのでたいした手間ではなかったです。毛ガニは身がプリプリで甘いのでオススメです。
> 私は無類のカニ好きなので、どれか1つに決めがたいです。でも、決めるとしたら、カニ味噌が大好きなので、カニ味噌が美味しい毛ガニです。毛ガニの味噌は、濃厚で甘くとっても美味しいです。カニのお味噌汁を作るにも、いいお出汁として活躍してくれるので、この時期にはいつも重宝しています。
> 好きなカニは、毛ガニとタラバガニ、そしてアブラガニです。根室産のカニをよく購入します。身の味はもちろんですが、ミソとふんどしの所がとてもおいしいです。ボイルしたカニをそのまま食べることが多いですが、地元のお酒を飲む時は焼きガニにして、身とミソをまぜた物をつまみにする事が多いです。特に浜茹でされたカニがおいしいです。
> 私はタラバガニ、花咲ガニ、ズワイガニ、毛ガニを食べたことがありますが、一番好きなカニは毛ガニです。食べごたえはタラバガニが一番ですが、味は毛ガニが好きです。足はもちろん、足の付け根から殻の中にある身がとても美味しい!味噌も食べれられるので、お得感いっぱいです。真剣に殻むきに格闘するのも、またいいと思います。
> 毛ガニが一番好きです。タラバガ二も大きくて食べごたえがあって好きですが、毛ガニは身の味が繊細で好きです。剥くのが大変ですが、あの独特のホロホロした食感と、ほんのり甘い味が、思い出しただけでも食べたくてたまらなくなります。北海道の冬の毛ガニは天下一品の味で、カニみそも最高です。
> 私の好きなカニは毛ガニです。小さい頃から家族のごちそうは茹でた毛ガニで、とても美味しかったからです。他のカニと違ってトゲがないので、殻をむいても痛くないのも好きな理由です。好きな食べ方は、新鮮な毛ガニを茹で、足だけでなく、カニ味噌をスプーンですくって食べることです。