Year: 2013年
悪徳カニ通販業者の手口と信用できるカニ通販業者の特徴
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私は悪質なカニ通販業者に一度だけ、騙されたことがあります。カニ通販を初めて利用した時、通販サイトに載っていた美味しそうなカニの写真だけを見て購入してしまったことが原因です。届いたカニは写真のカニとは似つかないほど小さなカ […]
【カニ漁獲量日本一の北海道と兵庫県】通販なら自宅で産地直送のカニを味わえる
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私はカニ通販を利用してよくカニを食べます。最初の頃はカニの知識もなく、カニ通販の評判・口コミを見て注文していました。でも、カニのことを調べていったら、カニの種類によって旬の時期が異なり、漁獲時期によってカニの獲れる地域 […]
【カニアレルギーが心配】アレルギー症状の原因はカニの産地やエサ、防腐剤
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私は35才で、医療関係の仕事をしています。カニは年に10回以上食べます。カニは、主にスーパーや百貨店で購入しています。百貨店は高いと思いつつも、夕方のタイムバーゲン等で買うと 以外とリーズナブルで買えます。 生のカニは […]
【お正月と夏はカニを購入】魚屋や新潟で、新鮮なズワイガニを探し求める
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私は現在、37歳自営業です。結婚してから、カニを食べる機会が増えました。といっても年に2回、お正月と梅雨から夏にかけてです。その他に、カニを頂いたりすることがあったりなかったり・・。 お正月のカニは魚屋で、夏は新潟でお […]
生カニの美味しい調理方法(茹で方、蒸し方)冷凍カニの失敗しない解凍方法まで
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生カニの美味しい茹で方とゆで時間 カニは茹でたてが最もおいしいです。生きたままの生カニや、まだ生きている活カニが手に入ったら、自宅で茹でて食べてみたいですよね。新鮮なカニを大きな釜で茹でることで、おいしさをギュッと閉じ […]
【美味しいカニの選び方】カニの色やつや、重さや茹で方で見分ける
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通販でもお店でもカニを購入する際、美味しいカニはどれか?身がたくさん詰まっているのはどれ?と、迷ってしまいますよね。美味しいカニの選び方がわかれば、失敗することもありません。では、美味しいカニを選ぶには、 […]
【花咲ガニ】カニ通販でも希少価値が高く、北海道根室地区でしか獲れない幻のカニ
花咲ガニの殻で出汁をとった北海道の郷土料理「鉄砲汁」も人気 花咲ガニは、あまり市場に出回らない希少なカニです。エビ目ヤドカリ下目タラバガニ科に属するカニで、タラバガニと同じヤドカリの仲間。名前の由来は、ボイルすると真っ […]
カニ通販で取り寄せた冷凍カニの解凍方法
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【冷凍カニの解凍方法】美味しく解凍するには、冷蔵庫でゆっくり カニを通販で購入すると、大抵は冷凍された状態で自宅に届きます。上手に解凍しないと、せっかくのカニが美味しくなくなってしまいます。そこで、カニの上手な解凍方法 […]