かにめぐり

冬の味覚の王様カニ!!そのカニを通販で購入する際の色々な情報を提供しています。また、口コミで人気のカニ通販ショップからカニを取り寄せ、実際に食べて厳しくランキングし結果をお知らせしています。おすすめのかに通販ショップやおすすめの商品などの情報も満載です。

「カニの豆知識」の記事一覧

カニ缶に使われているカニとは?

お歳暮に人気のカニ缶。タラバガニは高価で贈り物に最適  カニはお歳暮で贈ることも多く、頂いたらみんな喜ぶ人気商品です。寒い時期がメインのカニですが、いつでも食べられる缶詰もとても人気。カニ缶は高級なイメージがありますよね […]

【毛ガニ】漁獲量が激減し、価格の高い味噌の美味しいカニ

毛ガニの特徴  毛ガニはタラバガニ、ズワイガニと並んで3大ガニと呼ばれるものの1つで、エビ目カニ下目クリガニ科に属するカニです。別名は「大栗蟹」といい、名前の由来は短く硬い毛が密集して身体を覆っているため、和名で「毛ガニ […]

【ズワイガニ】産地によって名前が変わるブランドガニ

「松葉ガニ」、「越前ガニ」、「セコガニ」、「香箱ガニ」、すべてズワイガニの名前  ズワイガニは3大ガニと呼ばれているものの1つで、十脚目ケセンガニ科に属するカニ。名前の由来は脚が長く頭の方が小さい為であり、漢字で書くと「 […]

【カニ漁獲量日本一の北海道と兵庫県】通販なら自宅で産地直送のカニを味わえる

 私はカニ通販を利用してよくカニを食べます。最初の頃はカニの知識もなく、カニ通販の評判・口コミを見て注文していました。でも、カニのことを調べていったら、カニの種類によって旬の時期が異なり、漁獲時期によってカニの獲れる地域 […]
毛ガニを茹でる

生カニの美味しい調理方法(茹で方、蒸し方)冷凍カニの失敗しない解凍方法まで

生カニの美味しい茹で方とゆで時間  カニは茹でたてが最もおいしいです。生きたままの生カニや、まだ生きている活カニが手に入ったら、自宅で茹でて食べてみたいですよね。新鮮なカニを大きな釜で茹でることで、おいしさをギュッと閉じ […]

カニ通販で取り寄せた冷凍カニの解凍方法

【冷凍カニの解凍方法】美味しく解凍するには、冷蔵庫でゆっくり  カニを通販で購入すると、大抵は冷凍された状態で自宅に届きます。上手に解凍しないと、せっかくのカニが美味しくなくなってしまいます。そこで、カニの上手な解凍方法 […]