【毛ガニの相場】1匹の重量300g～700gまで重さごとに相場を紹介
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タラバやズワイは、重さの他に脚の太さや全体の大きさ（サイズ）も価格を決めるポイントになります。しかし、毛ガニはサイズはほとんど関係なく、重さのみで価格が設定されます。
大きさがあっても重量がないと安くなる毛ガニ。タラバやズワイは身入りの良し悪しトラブルがまだ見られますが、毛ガニはそもそも重量で値段が決まっているためスカスカトラブルが少ないカニです。
「カニの豆知識」の記事一覧
カニについてる黒いつぶつぶは、身入りがよく美味しい証拠
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店頭に並んでいる姿ガニや通販で注文したカニの甲羅に、見た目にも気持ち悪い黒いブツブツが付いているのを見たことがありますか？店頭で販売されているカニであれば、気持ち悪かったら買うことをやめればいいですね。でも通販で届いたカニに関しては、すぐに返品するわけにもいきません。
でも、ちょっと待ってください
冷凍カニや活きカニの美味しさを保つ保存方法
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【カニの保存方法】取り寄せた冷凍カニは、食べる分だけ解凍しよう 通販でカニを購入！･･･したものの、その日中に全部食べられない場合、美味しい状態を保ちながらカニを保存する方法が知りたいですよね。まずは、送られてきたカニ […]
カニに合うお酒はコレ！
【カニに合うお酒】日本酒・ワイン・ビールをカニ料理によって選ぶ 新鮮なカニが届いらさっそく食べたいところですが、実は一緒に合わせるお酒でカニがより美味しく感じることをご存知でしょうか？高級なカニと一緒に大好きなお酒をい […]
『カニポーション』1kgは何人前？カニの種類やサイズで比較
カニポーション1kgで食べられるポーションの本数と満足度 カニ通販ではズワイ・タラバ・毛ガニのポーションが販売されています。ここではポーション1kgに含まれる本数と満足度を、カニの種類とサイズ別で紹介していきます。 ズ […]
カニ鍋のカニ、生とボイルどっちが美味しい？旨みが出るのはどっち？
カニ鍋で悩むのが、生のカニとボイルのカニどっちが美味しいか？です。結論から言うとズバリ、生のカニで、ズワイガニがおすすめです。生のカニを使うとカニ鍋はグンと美味しくなります。ボイルでも美味しく食べられますが、よりカニの旨みを楽しみたいのであれば生のカニが一番です。
カニは茹でると、どうしても旨みが抜けてしまいます。ボイルのカニはすでに一度茹でているため、旨みが生より少なくなってしまいます。
『ズワイガニ』400gってどれくらい？満足度は姿とポーションで違う！また、ポーションでもカット方法と部位で大きく違う！！
お店に行って販売されているズワイガニを見ると、小さめのズワイガニで一杯（一匹）400gくらいです。では、ズワイガニの４００gって一体どれくらいのボリューム（食べ応え）なのでしょう？
ここでは、丸のままの「姿（ラウンド）」に限らず「ポーション」（殻を剥いだもの）400gについても、実際に食べられる量と満足度についてお話しします。
『カニポーション』のボイルと生はどう違う？それぞれの特徴
『カニポーション（むき身）』は殻をむく必要がないため、子どもから高齢者までオールマイティに食べることができ、どのカニ通販ショップでも人気の高い食べ物です。 『ポーション』の種類はズワイガニやタラバガニ、毛ガニがありま […]